Rollen som proteolyse
Proteolyse er gunstig for kroppsabsorpsjon. Gjennom proteinhydrolyse er produktene hydrolysert i dipeptider eller tripeptider lettere å absorbere i kroppen enn frie aminosyrer og ikke-hydrolyserte proteiner.
Jul 20, 2021
Rollen som proteolyse
Proteolyse er gunstig for kroppsabsorpsjon. Gjennom proteinhydrolyse er produktene hydrolysert i dipeptider eller tripeptider lettere å absorbere i kroppen enn frie aminosyrer og ikke-hydrolyserte proteiner.
Sende bookingforespørsel