Proteolysens rolle

Jul 20, 2021

Rollen som proteolyse

Proteolyse er gunstig for kroppsabsorpsjon. Gjennom proteinhydrolyse er produktene hydrolysert i dipeptider eller tripeptider lettere å absorbere i kroppen enn frie aminosyrer og ikke-hydrolyserte proteiner.


Sende bookingforespørsel