Kaolin er et ikke-metallisk mineral, en slags leire og leire stein dominert av kaolinite leire mineraler. Fordi det er hvitt og delikat, kalles det også hvit skyjord. Den er oppkalt etter Gaoling Village, Jingde Town, Jiangxi-provinsen.
Den rene kaolinen er hvit, fin, myk og myk, med god plastisitet og brannmotstand. Mineralsammensetningen består hovedsakelig av kaolinitt, halloysite, hydromikrofon, analitt, montmorillonitt, kvarts, feltspat og andre mineraler. Kaolin har et bredt spekter av bruksområder. Det er hovedsakelig brukt i papirproduksjon, keramikk og ildfaste materialer, etterfulgt av belegg, gummi fyllstoffer, emalje glasurer og hvite sement råvarer. En liten mengde brukes i plast, maling, pigmenter, slipehjul, blyanter, daglig kosmetikk, såpe, Pesticide, medisin, tekstil, petroleum, kjemisk, byggematerialer, nasjonalt forsvar og andre industrielle sektorer.