Årsaker til støt
1) "Bumping" forårsaket av oppløsningsvarmen + fordampingsvarmen: Hvis vann helles i konsentrert svovelsyre under feil bruk, oppfyller varmen som frigjøres under den gjensidige oppløsningen fordampingsvarmen til vann, men den er ikke jevnt avledet. ";
2) "Bump" forårsaket av fordampingsvarmen: for eksempel "bump" forårsaket av kaldt vann som drypper ned i varm olje;