Lecithin produksjonsprosess
Lecithin-produksjonen bruker vanligvis følgende prosesser:
1. Etanolekstraksjon: Prinsippet er at lecithin er løselig i etanol, og andre fosfolipoder: hjernens fosfolipder og inositolfosfolipoder er uoppløselige i etanol.
2. Lagdelt kolonneanalysemetode: Prinsippet er at adsorbent har forskjellig adsorpsjonskapasitet for hjernens fosfolippider, inositolfosfolipoder og lecithin.
3. Co2 superkritisk ekstraksjon: Prinsippet er unormal balanse atferd og overføring ytelse av superkritisk punkt Co2 og lecithin. Ulike komponenter er separert under skiftende temperatur og trykk.
4. Membranseparasjonsmetode: Prinsippet er å bruke forskjellige lecithin, hjernen fosfolippid, og inositol fosfolipin å danne forskjellige molekylære masser i forskjellige løsemidler for separasjon, for eksempel ved hjelp av en fosfolippid løsning oppløst i en blandet løsning av etan-isopropanol gjennom polypropylen Gjennom membranen kan lecithininnholdet økes fra 25% til 51%, og løsningen som strømmer gjennom membranen kan gjenopprettes og gjenopprettes , som i stor grad kan forbedre renheten av lecithin. Denne metoden er imidlertid ikke veldig moden og kan ikke skille komponenter med lignende molekylvekter. Foreløpig begrenset til laboratorier.