deliquescence egenskaper
Deliquescence er prosessen der et fast stoff absorberer vann. Deliquescence å danne en løsning er en fysisk forandring, og deliquescence å danne en hydrat er en kjemisk forandring. Hvis vanndamptrykket til et stoff er lavere enn vanndamptrykket i luften, vil likevekten fortsette i retning av deliquescence, og vannmolekylene vil bevege seg til overflaten av stoffet. I tillegg er dette fenomenet også relatert til fuktigheten i luften.