Definisjon av kjemisk energi
Kjemisk energi er en veldig skjult energi. Det kan ikke brukes direkte til arbeid. Det kan bare frigjøres når kjemiske forandringer oppstår, og det kan konverteres til termisk energi eller andre former for energi. Energi som forbrenning av olje og kull, eksplosjon av eksplosiver og de kjemiske endringene i maten som spises av mennesker er alt kjemisk energi. Kjemisk energi refererer til energien som er lagret i materien. I henhold til loven om bevaring av energi er endringen i denne energien lik endringen i termisk energi i reaksjonen, med det motsatte tegnet. Når atomene i de deltagende forbindelser blir omorganisert for å produsere en ny forbindelse, vil endringer i kjemisk energi føre til eksotermiske eller endotermiske effekter.