Vestlig matpraksis
Hovedingredienser: 150 g Kobe biff. Tilbehør: hvitløk, sort pepper saus
Smakstype: salt, litt søt, krydret, med en sterk biffaroma.
Kobe biff er et slags biff av høy kvalitet som har blitt avlet vitenskapelig og rasjonelt i henhold til de fysiologiske egenskapene til storfevekst. Fett og magert kjøtt er veldig jevnt, og smaken er veldig duftende. Det kalles" i biff" ;. Rolls Royce" ;.